Carnes
Suministro profesional de carnes para el sector.
Carne para restauración, hostelería y negocios alimentarios desde Ondara.

Suministro profesional de carnes para el sector.
Despiece técnico adaptado a necesidades específicas.
Distribución desde el almacén de Pare Pere en Ondara.
Formatos para hostelería, restauración y negocios alimentarios.
Trabajamos con grupos de restauración —entre ellos grandes entidades con varias estrellas Michelin—, hoteles de lujo y establecimientos delicatessen para auténticos gourmets.
En una zona tan competitiva como la Costa Blanca, nuestros clientes ofrecen únicamente lo mejor. Por eso son, a su vez, especialmente exigentes con el producto, el corte y el servicio que reciben.

Más de 40 años de trayectoria
El fundador del grupo, Tomás Arribas, es un restaurador con una larga trayectoria tanto en sus propios restaurantes —Peix i Brases, El Poblet, Q-Tomas o Punto de Sal— como en todo tipo de eventos. Su cocina mediterránea evoluciona con toques de vanguardia y pone especial cuidado en la selección de los productos y en su elaboración. Nos enorgullece estar entre sus proveedores habituales.

Sabor en estado puro
Formado gastronómicamente en Italia y Alemania y asentado desde hace 15 años en La Marina, Giuseppe practica una cocina italo-internacional con auténtica maestría. Sorprende cada día con sabores y texturas singulares: destacan sus pastas frescas rellenas, sus dolci fatti in casa y, por supuesto, las carnes de Pare Pere servidas con un punto excepcional.

Auténtica cocina internacional
El chef suizo Roland Broggi, con una larga y reconocida trayectoria en su país natal, lleva cerca de 20 años enamorando con su cocina a quienes visitan sus restaurantes en Altea. En el Restaurante d’els Artistes, su excelente bodega acompaña una carne excepcionalmente elaborada y suministrada por Pare Pere.
Consulta necesidades de suministro, formatos y cortes con el equipo de Pare Pere.
CUÉNTANOS QUÉ NECESITAS